准妈妈孕7月要增加足量的胆碱?孕7月,胎宝宝的大脑处于快速发育阶段,准妈妈应多吃富含胆碱的食物,可以促进胎宝宝的脑部发育。
胆碱是脑部不可或缺的营养素乙酰胆碱是大脑中与记忆力相关的神经递质,胆碱是合成乙酰胆碱的直接原料,所以胆碱实际上是为神经元的制造充当材料,为神经递质提供点。从怀孕的第25周开始,大脑中主管记忆的海马体开始发育,如果此时准妈妈体内缺乏胆碱,将会导致胎宝宝的神经细胞凋亡、新生脑细胞减少,直接影响胎宝宝的大脑发育。
胆碱具有保护肝脏的作用,这是因为胆碱可以促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液运输出去,或者改善脂肪酸在肝脏中的利用,可以有效防止脂肪在肝脏聚积,帮助准妈妈预防脂肪肝。胆碱的乳化性很强,可以阻止胆固醇沉积在血管壁上,有利于高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的预防。富含胆碱的食物鸡蛋中含在丰富的胆碱,一个中等大小的鸡蛋大约含有113毫克的胆碱,占准妈妈全天胆碱需求量的1/5。
所以,准妈妈每天应保证摄入1~2个鸡蛋。胆碱存在于蛋黄中,不宜只吃蛋清不吃蛋黄。花生不仅具有和胃健脾、延缓衰老的功效,所含的胆碱还可以提高记忆力,延缓脑部功能衰退,准妈妈食用可以促进胎宝宝的海马体发育,让胎宝宝更聪明。黄豆是平民的健脑益智食物,含有较多的胆碱,蛋白质、不饱和和脂肪酸,B族维生素含量同样丰富,有利于胎宝宝大脑发育。
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