一碗菌菇汤下肚月子餐必备!诗安国际母婴会所的老师说,今天翻了下之前做的月子餐,呀,忘了一道重要的菜——素汤。月子里可别为了催奶喝太油腻的汤哦。多喝水或清汤就行了。不然坐完月子,看着一身的肉肉都要哭出来了。下面,我们一起来了解下,具体情况如下:
那就来碗菌菇豆腐汤吧。
菌菇中富含人体所需的各种氨基酸和维生素,再加上补钙的豆腐。营养满满哈。
材料准备
食材:蘑菇4个、香菇4个、秀珍菇5片、海鲜菇100g、红萝卜半根、南豆腐250g
辅料:盐、油
工具:普通锅
制作过程
1.所有蔬菜洗净切好备用:秀珍菇撕成细条,香菇、蘑菇切成片状,海鲜菇切两段,红萝卜去皮切小段。
2.锅中倒入橄榄油,热锅后,所有菌菇和红萝卜一起倒入锅中,大火煸炒。
3.待菌菇煸炒至稍软后,加入一碗清水,盖上锅盖,中火焖煮。
4.同时,将豆腐切成条状,倒入沸腾的汤锅中,和菌菇一起炖一刻钟左右。
5.起锅前,撒入适量盐,稍加搅拌,盛入汤碗。
一碗菌菇汤下肚月子餐必备!以上诗安国际母婴会所的老师的介绍,您是不是也有了一些的了解呢,如果你有不清楚的地方,可以咨询我们的在线老师,老师会真诚的给您答复!