今日立冬，常吃这 5 类食物温暖一冬!

　　今日立冬，常吃这 5 类食物温暖一冬!今日立冬，标志着冬季正式来临。立冬后，天气逐渐寒冷，人们的饮食也应做出相应调整，以适应季节的变化。那么，立冬时节，我们应该常吃哪些食物呢?下面为大家介绍五类立冬时节适宜常吃的食物。

　　一、根茎类蔬菜

　　冬季是根茎类蔬菜大量上市的季节，这类蔬菜普遍含有丰富的淀粉、矿物质和膳食纤维等。

　　红薯：红薯营养丰富，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素 A、B、C、E 以及钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素。红薯可以烤着吃，香甜软糯;也可以煮红薯粥，温暖肠胃。

　　萝卜：民间素有 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方” 的说法。萝卜具有清热化痰、消食通便、降脂平压等功效。无论是做成萝卜汤，还是与排骨等食材一起炖煮，都十分美味。

　　土豆：土豆是一种低脂肪、多纤维的食物，含有丰富的钾元素，有助于维持心脏健康和血压稳定。可以做成土豆泥、炒土豆丝等家常菜。

　　二、温性肉类

　　冬季需要适当摄入一些温性肉类，以补充身体所需的热量和蛋白质。

　　羊肉：羊肉性温，具有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。冬季吃羊肉可以暖身驱寒，比如炖上一锅热气腾腾的羊肉汤，或者来一份烤羊肉串，都能让人在寒冷的季节里感受到温暖。

　　牛肉：牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。可以做成红烧牛肉、牛肉火锅等美食。

　　三、黑色食物

　　中医认为，黑色入肾，冬季补肾正当时。

　　黑豆：黑豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E、花青素等营养成分，具有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒等功效。可以用黑豆煮粥、打豆浆。

　　黑芝麻：黑芝麻富含油脂、蛋白质、钙、铁等营养物质，有补肝肾、润五脏、益气力的作用。可以做成黑芝麻糊、黑芝麻糕等。

　　四、坚果类

　　坚果是冬季的健康零食之选，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

　　核桃：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素 E 等，有补脑益智、抗衰老、润肠通便等功效。可以直接吃，也可以与红枣等搭配做成核桃红枣粥。

　　杏仁：杏仁有润肺止咳、降低胆固醇、美容养颜等作用。可以作为零食吃，也可以用来做杏仁露。

　　五、水果类

　　冬季气候干燥，多吃水果可以补充水分和维生素。

　　橙子：橙子富含维生素 C、类黄酮、纤维素等，具有增强免疫力、抗氧化、促进消化等作用。在冬季，来一个多汁的橙子，既能解渴又能补充营养。

　　梨：梨有润肺止咳、清热降火、生津止渴等功效。可以直接吃，也可以煮梨水喝。

　　今日立冬，常吃这 5 类食物温暖一冬!立冬时节，让我们常吃这五类食物，合理调整饮食，为身体提供充足的营养，温暖度过这个冬天。